Barbecue a gas SPIRIT SP-335 PREMIUM GBS - Codice Weber 46802329. L'unico Spirit con le griglie in acciaio inox. Modello a tre bruciatori. Top di gamma della linea Spirit, presenta un mobiletto chiuso, una versatile griglia GBS, un fornello laterale e una protezione per la bombola. Potenziato con la Sear Station integrata nel bruciatore, sarai in grado di cucinare la bistecca perfetta con la massima facilità. La Sear Station permette di creare la fantastica crosta all'esterno mantenendo morbida la carne all'interno, ossia di "scottare" i cibi. La scottatura è un metodo per grigliare direttamente carni come bistecche, pezzi di pollo, pesce e costolette. La scottatura rosola la superficie dei cibi ad una temperatura elevata. Scottando o rosolando entrambi i lati della carne si otterrà un sapore molto più gustoso grazie alla doratura della superficie. La scottatura darà inoltre alla carne un aspetto molto invitante, rendendo visibili i segni lasciati dalle griglie di cottura. Il contrasto ottenuto tra la consistenza e il sapore rende il cibo ancora più gustoso al palato. Quindi con la Sear Station questo barbecue diventa un 4 bruciatori, mantenendo dimensioni contenute. Il termometro sul coperchio d'acciaio coibentato serve a tenere sempre sotto controllo la temperatura di cottura, in ogni sua fase (diretta, indiretta o Low and Slow). Le 5 barre flavorizer (aromatizzanti) in acciaio smaltato, al di sotto dei bruciatori hanno la funzione doppia di vaporizzare i sughi di cottura, cosicché il fumo ricco di grassi si riduca e il vicino non possa lamentarsi, e inoltre sarà possibile riaromatizzare le pietanze con i loro stessi vapori. Le 2 griglie di cottura in acciaio inox, dotate del GBS system che concede di potersi servire di tutti gli accessori Weber Gourmet. Mobile chiuso su 4 lati con anta frontale apribile. I profili del mobile sono di colore nero mentre il mobile è colore acciaio. Frontale e mensole laterali in acciaio inox dotate di ganci porta-utensili frontali. Manopole di regolazione cromate. Pannello in lamiera forata per la schermatura della bombola (posizione destra). Vaschetta porta-salse (posizione sinistra). Vassoio raccolta grassi totalmente estraibile nella parte frontale con vaschetta in alluminio e relativo supporto.
